Næringsinnhold pr. 100g
690,0 kJ / 165,0 kcal
9,0 g
4,0 g
0 g
0 g
21,1 g
0,1 g
Produktinformasjon
Last ned datablad
Tilberedning: Ta kjøttet ut av kjøleskapet minst 30 min. før tilberedning. Krydre kjøttet med salt og pepper. Fordel over olje. Stek kjøttet på høy varme i en grillpanne i 3 min. på hverside. Vend etter halv tid, for å få rutemønster på kjøttet. Etterstek i stekeovnen på 150 grader til en kjernetemperatur, på ytrefileten, på 55 grader. Hvil kjøttet på et fat i 5 min. Da er kjøttet lett rosa. Vil du ha det rødere, tar du det ut når kjernetemperaturen er 50 grader.
Kjølevare
25 dager
Ferdigvare
Norge
