Spekemat
Spekefat med deilig hjemmelaget tilbehør. Spekematen er, med noen hederlige unntak, egenprodusert. Potetsalaten og eggerøren lages alltid fra bunnen, og kan leveres som speketallerken eller samlet på fat. Vi har også brød og smør til spekematen, om du ønsker det.
Spekemat, standard
Lagt klar på serveringsfat og pyntet m/frukt og bær (sesongavhengig).
- En god blanding av våre gode spekemat varianter (5 sorter spekemat)
- Spekeskinke, westfaler, fenalår, rødvinspølse, våryr, måsabjønn
- Hjemmelaget potetsalat (3,6,9)
- Eggerøre, laget av egg fra Ek gårdskjøkken (3,6)
- Tyttebærrømme (6)
- Frukt
Tilvalg:
- Focacciabrød med aïoli (1,6) 29,-
kr 285,- pr pers
Spekemat, spesial
Lagt klar på serveringsfat og pyntet m/frukt og bær (sesongavhengig).
- En god blanding av våre gode spekemat varianter (7 sorter spekemat og tre gode oster (6))
- Spekeskinke, westfaler, fenalår, rødvinspølse, ulveyl, skaupølse, våryr, måsabjønn
- Hjemmelaget potetsalat (3,6,9)
- Eggerøre, laget av egg fra Ek gårdskjøkken (3,6)
- Tyttebærrømme (6)
- Gresk salat(6)
- Frukt og marinerte oliven(15)
- Ripsgele
Tilvalg:
- Focacciabrød med aïoli (1,6) 29,-
kr 325,- pr pers
ALLERGENER
1. Gluten 2. Skalldyr 3. Egg 4. Fisk 5. Nøtter 6. Melk 7. Soya 8. Selleri 9. Sennep 10. Sesamfrø 11. Svoveldioksid 12. Lupin 13. Bløtdyr 14. Sulfitt 15. Kan inneholde spor av nøtter
Praktisk info
FAT
Spekematen leveres lekkert anrettet på fat. Tilbehøret leveres i boller. Fat og boller skal returneres innen 3 virkedager.
BESTILLING
Bestill gjerne i god tid, helst 1 uke før levering, og vi pleier å få til det meste.
HENTING/LEVERING
Du kan hente maten selv i våre lokaler i Rakkestad Kulturhus (Rådhusveien 8, 1890 Rakkestad), eller vi leverer etter avtale.
Ved levering vil det komme et fraktgebyr i tillegg, avhengig av avstand. Dette avklares ved bestilling.
BEREGNET MENGDE
Standard:
- 120 gr spekemat
- 200 gr potetsalat
- 200 gr eggerøre
Spesial:
- 100 gr spekemat
- 30 gr ost
- 130 gr potetsalat
- 80 gr gresk salat
- 180 gr eggerøre
