Logg inn ›

Pinnekjøtt av lam røkt 1,5kg x 6

12526
Lam
4164463
0 gram (NB! kan variere)
150 dager
Spekevare
kg
krt
2371520500003 (pk)
97071341020497 (krt)
Lagervare sesong
Brødr. Ringstad AS
Ingredienser: lammeside (til 100g ferdigvare er anvendt 145g råvare), salt, konserveringsmiddel E 250. Tilberedning: Legg kjøttet i kaldt vann i 15-25 timer. Bytt ut vann en gang underveis. Legg et lag med bjørkepinner/rist i en kjele. Hell på vann i høyde med pinnene/rist. Legg pinnekjøttet over. Damp (dvs rett under kokepunktet) pinnekjøttet under lokk i ca 3-5 timer, eller så lenge det måtte ønskes til kjøttet løsner fra beina.
Legg kjøttet i kaldt vann i 15-25 timer. Bytt ut vann en gang underveis. Legg et lag med bjørkepinner/rist i en kjele. Hell på vann i høyde med pinnene/rist. Legg pinnekjøttet over. Damp (dvs rett under kokepunktet) pinnekjøttet under lokk i ca 3-5 timer, eller så lenge det måtte ønskes til kjøttet løsner fra beina.
Pakninger til butikk

Næringsinnhold pr. 100g

(1 874 kJ / 448 kcal)
37,0 g
17,4 g
0,0 g
0,0 g
29,8 g
3,7 g

Produkter med lignende produktnavn:

Artnr Produktnavn Pakn. Levering Produsent
12525 Pinnekjøtt av lam urøkt ca 1,5kg x 6 krt Spekevare Lagervare sesong Brødr. Ringstad AS
7424 Pinnekjøtt av lam røkt kappet 10kg frys pk Frysevare Lagervare sesong Brødr. Ringstad AS
7425 Pinnekjøtt av lam urøkt kappet 10kg frys pk Frysevare Lagervare sesong Brødr. Ringstad AS
7420 Pinnekjøtt av lam røkt hel side kg Spekevare Best. vare Brødr. Ringstad AS
7419 Pinnekjøtt av lam urøkt hel side kg Spekevare Best. vare Brødr. Ringstad AS
7471 Pinnekjøtt av lam røkt kokt aluform ca 5kg frys kg Frysevare Lagervare sesong Brødr. Ringstad AS
7442 Pinnekjøtt av lam røkt kappet vannet kg Frysevare Best. vare Brødr. Ringstad AS
7429 Pinnekjøtt av lam urøkt kokt aluform ca 5kg frys kg Frysevare Lagervare sesong Brødr. Ringstad AS
7426 Pinnekjøtt av lam urøkt kappet vannet kg Kjølevare Best. vare Brødr. Ringstad AS